Đúng là loại quả được nhiều các bạn yêu rất thích nhất giờ nhưng liệu tôi có biết rằng chúng ta đang bỏ đi phần có lợi cho sức khỏe nhất của nó. Hạt quả bơ chứa nhiều chất chống oxi hóa hơn bất cứ một loại trái cây hay rau củ nào.
máy sục ozone công nghiệp | nồi áp suất
Theo các nhà khoa học, chất dinh dưỡng có trong hạt bơ chiếm khoảng 70% chất dinh dưỡng trong toàn bộ quả bơ. Nó cũng chứa nhiều chất xơ đều có hòa tan được hơn yến mạch và hầu chấm hết các loại thức ăn khác.
mọi người thường chỉ loại hình cách dùng phần thịt của quả bơ và bỏ đi phần hạt. nguyên do không quá xa lạ mà của việc này có lẽ là vì họ không biết cách ăn hạt bơ như thế nào.
Cách ăn phổ quát nhất của hạt bơ là pha thành sinh tố. Cắt hạt bơ thành các phần nhỏ rồi bỏ vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn thành bột trước kia đổ chúng vào cốc sinh tố của chúng tôi .
Vì vị của hỗn hợp sinh tố này khá mạnh nên hãy trộn nó với những loại quả cũng có vị mạnh khác như dâu đông lạnh, cải xoăn, rau bina hay dứa. Để pha một cốc sinh tố thì chỉ cần tin dùng nửa hạt bơ là hiệu quả .
chúng tôi cũng có thể làm cho khô hạt bơ, rồi sau đấy mới xay thành bột. tiếp tục đem loại bột đó phơi khô dưới ánh sáng mặt trời để đều có lưu trữ chúng lâu hơn.
Một số các chúng ta sau bước phơi khô hạt ở tại thì lại đem nó đi rang để họ có thể thêm vào nước sốt hoặc tin dùng như một loại gia vị tương tự như muối hoặc tiêu.
Trong khi bơ được biết đến là chứa nhiều loại chất mập tốt đồng thời chất dinh dưỡng, một số lượng tiến sỹ nói rằng việc ăn hạt bơ đều có làm cho giúp cho giảm cholesterol cùng lúc chống lại các bệnh đó là vì virus cùng lúc vi khuẩn.
bởi lượng chất xơ hòa tan cao, hạt bơ cũng tất thảy giúp giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa đồng thời rối loạn đường ruột.