Những ng ười lớn tuổi ăn nhiều cá và rau quả đều có sống lâu hơn v ì chúng có chứa các loại chất béo rất tôt - một nghiên cứu mới của Thụy Điển vừa được công bố .Dấu hiệu con người cho biết chúng tôi làm không kể đến chất bụ trầm trọng 5 điều quang trọng kinh ngạc của chất béo đối với sức khỏe 10 triệu chứng cho thấy cơ thể người hấp thu chất bụ thua
máy ozone công nghiệp | nồi áp suất điện
Trong số hơn 4000 người phụ nữ tr ên 60 tuổi, những ng ười có nồng độ chất mẫm không d ão hòa đa trong máu (PUFA - chất mẫm n ày cốt tử tới từ cá v à thực vật) ít có khả n ăng chết v ì bệnh tim hay bất cứ vấn đề n ào khác trong vòng 15 n ăm.
"Nghi ên cứu này nhằm trợ lực đồng thời h ướng dẫn chính sách ăn uống hiện thời . Các nhà nghiên cứu khuyên người nên ăn nhiều cá cùng lúc dầu thực vật để bảo vệ sức khỏe tim mạch" , nghiên cứu của tác giả Tiến sĩ Ulf Riserus, một nhà nghiên cứu dinh dưỡng ở Đại học Uppsala ở Thụy Điển cho biết.
Chất mập không c ão hòa đa v à chất mập không bão hòa đơn rất rất tôt v à đều có thúc đẩy mức cholesterol khỏe mạnh, đặc biệt l à khi sử dụng thay cho chất mập bão hòa và chất mập chuyển hóa.
Những chất béo rất tôt được t ìm thấy trong các loại cá nh ư cá hồi, cá hồi, cá trích, cũng như trong quả bơ, ô liu, quả óc chó và các loại dầu thực vật chả hạn như đậu tương, ngô, cây rum, dầu canola, dầu ôliu đồng thời hướng dương.
chất béo từ cá có lợi sức khỏe
Những mình lớn tuổi ăn nhiều cá và rau quả đều có sống lâu hơn v ì chúng có chứa các loại chất mập rất tôt - một nghiên cứu mới của Thụy Điển vừa được công bố . Ảnh minh họa
Theo chương trình ăn uống hiện giờ đại th ì ng ười lớn không nhận được hơn 20-35% lượng calo hàng ngày từ các chất bụ . cùng lúc tiêu thụ càng ít chất mẫm e ão hóa cùng lúc chất mập chuyển hóa càng rất tôt .
Riserus và các đồng nghiệp tại Circulation American Heart Association Journal cũng chứng minh bằng việc đưa ra khao giáp những tôi tiệu thụ chất béo nhiều hơn sẽ có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn.
Họ kiểm tra mức độ của các loại chất bụ khác nhau trong 6.193 phụ nữ v à 2039 nam giới tại Thụy Điển. tiếp sau đó , một nửa số lượng chúng ta tham dự ít nhất l à 14,6 n ăm.
Trong thời điểm nghi ên cứu, 265 ng ười đàn ông cùng lúc 191 nữ giới đ ã chết. Ngoài ra, 294 ng ười đàn ông cùng lúc 190 phụ nữ đ ã gặp những vấn đề tim mạch như cơn đau tim.
Lượng axit mẫm được t ìm thấy trong các loại dầu thực vật - axit linoleic (LA) - đ ã được chứng minh rằng giúp hạn chế 27% nguy cơ tử vong.
3 axit bụ được t ìm thấy trong cá - EPA và DHA đ ã được chứng minh rằng đang giảm thiểu 20% những bệnh gây chết mọi người .
b các nh à nghiên cứu công nhận , một hạn chế của nghiên cứu này là xét nghiệm chất bụ trong máu chỉ một lần tiền khoáng hậu . Ngoài ra, số lượng l ượng bạn tử vong bởi bệnh tim mạch giảm gây khó khăn trong việc rút ra kết luận về tác động của chất bụ , đặc biệt là khi xem xét trên nam giới đồng thời phụ nữ một xa vắng lập .
Các tác giả bất thần khi cảm giác những bạn tôi nữ giới có hàm lượng axit linoleic cao có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn đến 72% so với những chúng ta nữ giới khác. Họ đưa ra suy đoán rằng axit linoleic không liên tưởng tới nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hàm lượng chất này chỉ phản ánh mức tiêu thụ bơ thực vật, hoặc các vấn đề y tế khác.
Các nhà nghiên cứu đ ã đưa ra thông điệp: h ãy ăn nhiều thực vật v à động vật ít, Samantha Heller, một chuy ên gia dinh b ưỡng tại trọng điểm Đại học New York nói.
"Không có thực phẩm nào đều có đem lại cho bạn sự bất tử" , Heller nói. "Lối sống đóng một vai tr ò quan yếu . Hãy ăn ít thức ăn động vật, phô mai v à e ơ. chúng ta nên ăn nhiều xà lách, salad, rau nướng, m ì ống primavera, g ơ hạnh nhân đồng thời bánh m ì chuối, súp đậu lăng" .
funny hearthstone | Kids Movies For Children